Einfache Tomatensuppe aus der Mikro

 

 Aus der Küche von Pummelweib

 

 

 

Für 2-4 Personen

 

 

Zutaten:

 

 

- 1 Pack. passierte Tomaten ( Tetra-Pack )

 

- Brühegewürz nach Bedarf

 

- Etwas Maggi

 

- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika

 

- Etwas grünes, wie Petersilie, o. ä.

 

- 1 El. Joghurt 0,1%

 

 

Zubereitung:

 

- Die passierten Tomaten in eine mikrofeste Form geben.

 

- Alle Gewürze, bis auf den Joghurt dazu geben und würzen.

 

- Alles erhitzen.

 

- Vor dem servieren, den Joghurt durch die Suppe ziehen.

 

- In Telelr oder Suppenschüsselchen füllen und servieren.

 

 

Tipp:

 

- Diese Tomatensuppe ist ganz einfach, auch für Ungeübte, schnell herzustellen.

 

- Die Suppe kann natürlich auch, herkömmlich, auf dem Herd erhitzt werden.

 

- Wem die Suppe so zu dick ist, verdünnt sie einfach mit etwas Wasser.

 

- Petersilie und Joghurt, kann man auch weg lassen, wenn man es nicht, zur Hand hat.

 

 

Guten Appetit...

 

 

Wünscht euer Pummelweib